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THEMA: Treberwurstessen vom 15. Februar 2017 bei Steineggers in Twann

Treberwurstessen vom 15. Februar 2017 bei Steineggers in Twann 16 Feb 2017 10:41 #1

  • Christian
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  • Beiträge: 160
den nachfolgenden Beitrag hat Sonja Weber verfasst und mit zur Veröffentlichung übergeben. Merci Sonja.


Februarfreuden.

Liebe Leserin geneigter Leser, wenn Du jetzt eine Geschichte über Schneegestöber, rasante Abfahrten und Skihüttenzauber erwartest, muss ich Dir leider sagen, dass Du in der falschen Geschichte bist.
Im Februar gibt es ja noch andere Freuden. Es sind die kulinarischer Natur und finden auch am Bielersee statt.
Wie eine Sternfahrt finden sich viele Teilnehmer zum berühmten Treberwurstessen bei Steineggers in Twann ein. Aus Basel, aus Bern und unsere Rätia - Lady mit Begleitung. Schön, dass wir dich kennen lernen durften Leopold.
Man sitzt an langen Tischen auf denen Flaschen mit weissen, roten und goldgelben Flüssigkeiten stehen. Man ist sich gewiss, dass da drin kein Kamillentee sein kann. Und schon kamen sie die wunderbaren Würste, zusammen mit lauwarmem Kartoffelsalat und knackigem Grünblatt. Ein " Kenner der Materie" träufelte vom Marc, über die Wursträdli, sofort wurde die Idee bei den Anderen umgesetzt. Man geniesst und hat gute Gespräche. Die Flaschen werden leer, auch der mit der Golflüssigkeit fulgo Marc wurde heftig zugesprochen. Die Herren nahmen beherzte Schlucke. Die Damen nippten vorsichtig an den kleinen Gläschen und strahlten dann auch! Sehr gut hat es geschmeckt! Und schon bricht man auf in der umgekehrten Sternfahrt nach Basel, Bern, und ins Rätierland. Mit einem warmen Weinwurstmarcgefühl im Bauch und einem Hauch Frühlingssonne im Herzen. Danke an alle die dabei waren und ans Organisationsteam! Es hat wieder Spass gemacht sagt die Schreiberin aus Zürich! Und uf Wiederluege gerne bald wieder!

Sonja Weber.

Gruss Christian

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Gruss Christian

Treberwurstessen vom 15. Februar 2017 bei Steineggers in Twann 16 Feb 2017 12:52 #2

Danke liebe Sonja für deinen Bericht.
Nachtrag: der "Verdauungsspaziergang" am See unten war auch prima und man spürte einen Hauch Frühling!
:

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Letzte Änderung: von Rollerfritz.

Treberwurstessen vom 15. Februar 2017 bei Steineggers in Twann 20 Feb 2017 09:23 #3

Hallo Sonja
du schreibst "die Damen nippten" - wie ist denn dann die Flasche leer geworden? Übrigens nur an einem Tisch soweit ich weiss.
Gruss - bis bald einmal Renate

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Treberwurstessen vom 15. Februar 2017 bei Steineggers in Twann 23 Feb 2017 13:14 #4

Pssst, doch nicht aus dem " Nähkästchen plaudern!!

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